A Vertigem Azul é uma empresa de turismo, que trabalha a educação ambiental e pretende “dar a conhecer e alertar para o estado da comunidade residente de golfinhos do Sado”, nomeadamente a comunidade dos Roazes do Sado (Tursiops truncatus), um dos poucos exemplos de populações residentes a nível europeu, sendo a única existente num estuário em Portugal.
Para chegar a um maior número de estudantes, a Vertigem Azul criou um “programa de educação ambiental destinado a alunos do ensino primário, básico e secundário e tem como objetivo principal dar a conhecer esta comunidade residente de golfinhos, o modo como vivem e os problemas que os afetam.”
A viagem é feita a bordo da embarcação Esperança, galardoada com Bandeira Azul para Embarcações de Ecoturismo desde 2017, esta que é atribuída a operadores ecoturísticos que trabalhem a educação ambiental e a proteção do ambiente marinho e costeiro. Os critérios para Operadores de Embarcações de Ecoturismo estão divididos em cinco grupos: Gestão Ambiental, Educação Ambiental e Informação, Segurança e Serviços, responsabilidade Social e Atividade Responsável perante a Vida Selvagem.
A Vertigem Azul associa-se também ao Programa Eco-Escolas, dando apoio em desafios lançados às Eco-Escolas ao longo do ano letivo e desde 2017 desenvolve uma parceria com ABAE oferecendo um desconto de 10% aos sócios da Associação Bandeira Azul da Europa.