Descrição
Calendula officinalis
Ornamental, medicinal e alimentar – Planta herbácea anual. Apesar de não ser autóctone, as suas qualidades explicam que sejam amplamente utilizada há muitos séculos na região do mediterrâneo e que se tenha também assilvestrado no nosso país. As suas incríveis flores, que vão do amarelo ao laranja intenso, são comestíveis podendo ser utilizadas na decoração de saladas e outros pratos. A partir das suas folhas e flores podem ser preparados inúmeros remédios caseiros para o tratamento de problemas de pele e cicatrização de feridas. É indiferente ao tipo de solo desde que bem drenados e expostos ao sol. Uma óptima escolha quer para a horta quer para o jardim.