Descrição
Allium ampeloprasum
Ornamental, medicinal e alimentar – Planta perene bolbosa que produz fantásticas e enormes inflorescências globulares durante a primavera. Esta espécie deu origem ao conhecido alho-francês. Pode ser utilizado na cozinha e tem aplicação medicinal pelas suas propriedades diuréticas. O seu pólen e néctar atraem todo o tipo de abelhas e borboletas. Adapta-se a qualquer tipo de solo e não necessita de rega.
