Descrição
Borago officinalis
Ornamental, medicinal e alimentar – Planta herbácea anual. Tufo de folhas grandes e rugosas. É das primeiras plantas a florir no inverno. As suas incríveis flores azuis são muito apreciadas pelas abelhas e podem ser utilizadas em saladas. Além de bonitas possuem um delicado travo a pepino. Tradicionalmente a infusão das suas folhas ajuda a combater problemas respiratórios. Adapta-se a diferentes tipos de solo, desde que bem drenados durante o Inverno, e prefere locais com sombra.